Được xếp vào hàng ẩm thực “quốc hồn, quốc túy”, nem rán (chả giò) là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết Việt, được nhiều người yêu thích. Nem rán hay còn gọi là chả giò chắc chắn không ...

Chả giò chay được khá nhiều người yêu thích. Dưới đây, VietNamNet sẽ mách bạn 3 cách làm chả giò chay giòn rụm, đơn giản tại nhà. • 1. Cách làm chả giò chay thập cẩm • 2. Cách làm chả giò chay ...

- Chanh dây rửa sạch, cắt đôi trái, lấy phần ruột, lọc qua rây, bỏ hạt, gạn lấy nước cốt. - Tỏi, ớt cho vào cối giã nhuyễn. - Pha nước chấm theo tỷ lệ: 1 nước mắm - 1 đường - 1 nước lọc - 1/2 ...

Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng Giêng không chỉ là những món rau củ luộc đơn giản mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và sáng tạo. Rằm tháng Giêng, hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu ...

Đậu hũ mua về đem rửa sạch với nước. Tiếp đó, cho đậu hũ vào một chiếc tô to, lấy thìa nghiền nát đậu hũ. Sau đó, nêm 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê tiêu hạt, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 ...