Au même titre que l’Angleterre, les États-Unis ou encore la Mongolie, la France fait partie de ces pays qui comptent ...

Année après année la consommation de viande chevaline se fait de plus en plus marginale en France. En 2022, seulement 6,9 % des foyers français en ont acheté. Récemment, le député souverainiste ...

PARIS, 14 février (Reuters) - La société française Spanghero aurait sciemment commercialisé de la viande de cheval sous l'étiquetage "boeuf" et ses dirigeants seront traduits en justice si la ...

Année après année la consommation de viande chevaline se fait de plus en plus marginale en France. En 2022, seulement 6,9 % des foyers français en ont acheté. Récemment, le député souverainiste ...

Les Français mangent de moins en moins de viande de cheval et le nombre de chevaux tués dans les abattoirs a fortement diminué avec seulement 5.252 animaux en 2021 contre plus de 20.000 en 2013, ...

Selon la filière, seulement près de 10 % des Français ont mangé un steak de cheval en 2021. Le nombre d’animaux abattus dans les abattoirs est passé de plus de 20000 à 2013 à 5200 en l’année dernière.