Lavez et séchez les feuilles de menthe. Faites bouillir le lait dans une casserole. Ajoutez la menthe hors du feu, couvrez et laissez infuser 10 mn. Filtrez, puis incorporez le sucre semoule et ...
La veille, prélevez le zeste de 1/4 de pomélo. Plongez le sachet de thé, les brins de menthe et le zeste de pomélo dans 1 l d’eau froide. Ajoutez le sucre, mélangez et laissez reposer toute la nuit au ...
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