1. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Étalez la pâte à la taille du moule et foncez-la en appuyant bien les bords contre le moule. 2. Disposez du papier ...

Faites cuire les petits pois dans de l’eau bouillante salée ou à la vapeur pendant 10 mn, puis égouttez-les. Préparez la pâte : mettez 250 g de farine dans le bol d’un robot avec le saindoux en ...

Assaisonner et ajouter la fêta en petits cubes (gardez-en un peu pour le dressage) ainsi que la menthe ciselée et les petits pois. Verser la préparation sur la pâte et enfourner pendant 30 minutes.

Vous êtes à la recherche d'un repas simple, mais savoureux ? Essayez donc cette recette de quiche aux petits et au lard fumé ! Succès garanti chez les petits comme les grands.