O molho de tomate é queridinho de muita gente quando o assunto é pratos de massas. Quando misturado a diferentes temperos, carnes e legumes, o molho ganha um sabor ainda mais especial. Neste caderno ...

Para celebrar o Dia do Macarrão, o chef Pedro Siqueira do Sìsì compartilha duas receitas deliciosas: uma de massa fresca e outra de nhoque de batata. A massa fresca, feita com farinha de trigo, sêmola ...

1 frigideira(s) alta(s) e larga(s) ou wok, 1 tigela(s), 1 peneira(s), 1 rolo de abrir massa, 1 escumadeira, 1 assadeira(s) (, para escorrer os pastéis.), 1 grade (opcional), 1 carretilha (- ou aro ...

Nada como uma delicada massa recheada para demonstrar o seu afeto por alguém. De origem italiana, ela atravessou fronteiras e, claro, fez muito sucesso no Brasil. Elas comportam inúmeros sabores e as ...

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