Sur un simple gâteau au yaourt, des sablés traditionnels ou des cupcakes faits maison, un glaçage au chocolat est l'élément qui sublimera vos pâtisseries. Non seulement il embellit vos créations, mais ...

Réaliser un glaçage miroir parfait au chocolat noir ou au lait n’est pas très compliqué, mais il requiert un minimum de technique et quelques accessoires qui peuvent vous faciliter la vie. En plus des ...

Sur un gâteau au yaourt comme sur des sablés classiques ou des cupcakes préparés avec amour, un glaçage au chocolat est la touche finale qui transformera vos pâtisseries. En plus de rendre vos petites ...

Réalisez ce glaçage chocolat sans crème, très facile et bon marché, en seulement 5 minutes. Idéal pour napper un gâteau fraîchement cuit. Son goût chocolaté sublimera vos desserts. Dans un bol, versez ...

Préchauffez le four sur th. 5-6/170°. Beurrez un moule à gâteau de 24 cm de diamètre. Dans le robot muni du fouet, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit pâle et mousseux, environ ...

Rien n’évoque mieux le temps des Fêtes au Canada ou en France qu’une Bûche de Noël au chocolat. Ce dessert festif est un ...

Pour le mousseux : faites bouillir le lait, versez-le sur le chocolat préalablement fondu au bain-marie. Incorporez la gélatine ramollie dans de l’eau froide et mixez l’ensemble. Incorporez ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Voilà des semaines que les cakes enrobés de glaçage rocher me font envie. Je teste ...

Préchauffer le four à 175 °C (345 °F). Une fois les petits gâteaux refroidis, en déposer un sur une assiette et remplir le trou de la préparation aux framboises (si vous avez utilisé un moule à ...

Moelleux et acidulé, l'incontournable cake au citron est encore plus gourmand ici avec notre recette où il est surmonté d'un glaçage aux pépites de chocolat ! Suivez pas à pas notre recette pour ...

Croustillant à l’extérieur, fondant à cœur, généreusement nappé de chocolat… Le cronut, star des boulangeries new-yorkaises, est plus simple à faire qu’il n’y paraît si on triche un peu avec une pâte ...